Der heilige Apostel Thomas, Patron der Stadt mit den „unterirdischen Kathedralen“ des Schaumweins
📅 Jedes Jahr am 21. Dezember
Canelli feiert am 21. Dezember den Apostel Thomas; die für ihre „unterirdischen Kathedralen“ bekannte Stadt, in denen Schaumwein reift, wurde 2014 zusammen mit dem Asti Spumante und der piemontesischen Weinlandschaft zum UNESCO-Welterbe erklärt.
