Der Patron von Pino Torinese ist der heilige Andreas Corsini, und sein Fest am 4. Februar ist das wichtigste des Ortes. Am 16. Juli dagegen wird die Madonna del Carmine gefeiert.
Andreas Corsini beschloss nach einer ausschweifenden Jugend, Karmelitermönch zu werden: 1318 trat er als Novize in das Kloster von Florenz ein, 1328 wurde er zum Priester geweiht und nach Paris zum Studium der Theologie und Philosophie geschickt, dann am päpstlichen Hof in Avignon aufgenommen. 1332 nach Florenz zurückgekehrt, wurde er zum Prior des dortigen Karmeliterklosters gewählt; 1349 wählte ihn das Domkapitel zum Bischof von Fiesole, ein Amt, das er nur widerwillig annahm. Im Auftrag von Papst Urban V. war er auch päpstlicher Legat in Bologna, wo er sich um die Befriedung der miteinander streitenden Stadtparteien bemühte. Seine sterblichen Überreste ruhen in der Corsini-Kapelle der Basilika Santa Maria del Carmine in Florenz.
