Der Name kommt, sagt die Legende, von einem Tadel: Die Burgherrin Angelina wartete auf die Feuer, die die Rückkehr ihres französischen Dauphins ankündigen sollten, und ihre Zofe schlief immer wieder ein. «Franca, vigghia!» — Franca, wach! In Wahrheit kommt er von franc-ville, freie Stadt: Hier zahlte man keine Steuern.
Der Ort liegt mitten im Alcantara-Tal, unter den Ruinen der Normannenburg, und am Fluss liegen die gurne, sechzehn kleine Seen, in die Lava gegraben. Am 20. Juni 1719 war die Ebene Schlachtfeld zwischen Spaniern und Österreichern im Krieg der Quadrupelallianz: achttausend Mann zählte man an Toten und Verwundeten. Es sind 3.901 Einwohner.
Arancino · Pasta alla Norma · Pitone messinese
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Nächster Termin: Die heilige Barbara und der heilige Euplius, Patrone einer fast vergessenen Burg, Freitag, 4. Dezember
Nächster Flughafen: Catania Fontanarossa, 49 km entfernt
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📅 Jedes Jahr am 4. Dezember und am letzten Sonntag im August
Francavilla di Sicilia feiert die heilige Barbara am 4. Dezember und den heiligen Euplius von Catania am letzten Sonntag im August; der Ort entstand zwischen 1000 und 1100 um seine heute verfallene Burg, die nie unter den erfassten sizilianischen Festungen aufgeführt wurde.
Safranreis, Ragù mit Erbsen und Caciocavallo in einer goldenen Kruste in Kegelform: In Catania ist er männlich und spitz, und der Streit mit Palermo um den Namen ist ernst.
Mehr lesen →Ein dünn ausgerollter Teig, zum Halbmond gefaltet und frittiert, gefüllt mit Endivie, Tuma-Käse, Sardellen und schwarzem Pfeffer: das Streetfood von Messina, heiß direkt aus der Rosticceria zu essen.
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