Santa Domenica Vittoria

Provinz: Messina · Region: Sizilien · Einwohner: 1.067 · PLZ: 98030

Der Ort rutscht: Er steht auf Tonhügeln, und das Wasser trägt sie nach und nach talwärts. Er lag auf 1.080 Metern, heute liegt er auf 1.027 — dreiundfünfzig Meter unterwegs verloren, und im März 1996 riss ein Erdrutsch auch ein Stück der Staatsstrasse mit.

Von hier oben blickt man auf die Nordflanke des Ätna, jene Seite, die die Lava selten erreicht, und nachts ist der Himmel so dunkel wie kaum irgendwo in Sizilien: Man kommt her, um die Sterne zu fotografieren. Der Ort stammt von 1628, Lehen der Familie Pagano; die Kirche, die einzige im Ort, wurde 1776 von den Fürsten Alliata erweitert und bewahrt das Taufbecken mit deren Wappen. Es sind 1.067 Einwohner.

🎉 Feste und Sagre in Santa Domenica Vittoria 1

🍝 Die Küche von Santa Domenica Vittoria

Alles, was man in Santa Domenica Vittoria isst →

Streetfood PAT

Arancino frittierter Reiskegel mit Ragù-Füllung, spitz wie der Ätna

Safranreis, Ragù mit Erbsen und Caciocavallo in einer goldenen Kruste in Kegelform: In Catania ist er männlich und spitz, und der Streit mit Palermo um den Namen ist ernst.

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Streetfood PAT

Pitone messinese frittierter Teig-Halbmond gefüllt mit Endivie, Tuma-Käse und Sardellen

Ein dünn ausgerollter Teig, zum Halbmond gefaltet und frittiert, gefüllt mit Endivie, Tuma-Käse, Sardellen und schwarzem Pfeffer: das Streetfood von Messina, heiß direkt aus der Rosticceria zu essen.

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