Schutzpatron von Santa Domenica Vittoria ist der heilige Antonius Abbas, gefeiert am ersten Sonntag im September, in der einzigen Kirche des Ortes, bekannt als Hauptkirche und Pfarrkirche Sant'Antonio Abate: Sie ist das erste kulturelle und historische Gebäude des Ortes und Symbol seiner feudalen Ursprünge.
Der Name Santa Domenica Vittoria erinnert nämlich an seine Gründer, Domenico Alliata, fünfter Fürst von Villafranca, und Vittoria di Giovanni, Fürstin von Ucria, die 1776 die Umwandlung der ursprünglichen Kapelle in eine Sakramentskirche finanzierten und sie mit einem kleinen Marmortaufbecken mit dem Familienwappen ausstatteten: Es ist der älteste noch in der Kirche bewahrte Gegenstand.