Arancina frittierte Reiskugel mit Ragù-Füllung
Safranreis, Ragù mit Erbsen und Caciocavallo in einer goldenen Kruste. In Palermo rund und weiblich, in Catania spitz und «arancino»: der Streit ist ernst.
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Typische Gerichte in Castelvetrano
Die Spezialitäten, die man hier probieren sollte, mit ihrer Geschichte.
Pasta alla Norma Pasta mit gebratenen Auberginen, Tomaten, Basilikum und gesalzenem Ricotta
Gebratene Auberginen, Tomatensauce, Basilikum und ein Schneefall aus gesalzenem Ricotta: das Wahrzeichen-Gericht Catanias trägt den Namen der Oper Bellinis, der selbst aus Catania stammte.
Mehr lesen →Typische Erzeugnisse aus Castelvetrano
Was hier angebaut, gezüchtet und gereift wird: g.U., g.g.A. und traditionelle Erzeugnisse.
Nocellara del Belice große grüne Olive, buttriger Geschmack, doppelte Eignung
Eine große, grüne Olive mit festem Fruchtfleisch und buttrigem Geschmack: die Nocellara del Belice, in Amerika als «Castelvetrano-Olive» verkauft, trägt seit 1998 die geschützte Ursprungsbezeichnung.
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Kulinarische Touren
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Sehenswürdigkeiten 4
Selinunte Archaeological Park · Selinunte · chiesa della Santissima Trinità di Delia und 1 weitere
Übernachten 19
19 Unterkünfte · am besten bewertet: Efebo Apartment 9,8 · Garibaldi Suite 9,8
Veranstaltungen 1
Nächster Termin: Fest Johannes des Täufers, Donnerstag, 24. Juni
Anreise
Nächster Flughafen: Trapani Birgi, 37 km entfernt
In der Nähe von Castelvetrano
Die nächstgelegenen von unserer Redaktion beschriebenen Ziele, mit Luftlinien-Entfernung.
