Arancina
Riso allo zafferano, ragù con i piselli e caciocavallo, chiusi in una crosta dorata. A Palermo è femmina e tonda, a Catania è arancino e a punta: la lite è seria.
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I piatti tipici di Castelvetrano
Le specialità da assaggiare qui, con la loro storia.
Pasta alla Norma
Melanzane fritte, sugo di pomodoro, basilico e una nevicata di ricotta salata: il piatto simbolo di Catania porta il nome dell’opera di Bellini, catanese anche lui.
Leggi la scheda →I prodotti tipici di Castelvetrano
Quello che qui si coltiva, si alleva e si stagiona: DOP, IGP e prodotti tradizionali.
Nocellara del Belice
Oliva grande, verde, dalla polpa soda e dal sapore burroso: la Nocellara del Belice, in America chiamata «oliva di Castelvetrano», è DOP dal 1998.
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Tour gastronomici
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Cosa vedere 4
Parco Archeologico di Selinunte · Selinunte · chiesa della Santissima Trinità di Delia e altri 1
Dove dormire 19
19 strutture · le più votate: Efebo Apartment 9,8 · Garibaldi Suite 9,8
Eventi e sagre 1
Prossimo appuntamento: Festa di san Giovanni Battista, giovedì 24 giugno
Come arrivare
Aeroporto più vicino: Trapani Birgi, a 37 km
Nei dintorni di Castelvetrano
Le destinazioni raccontate dalla nostra redazione più vicine, con la distanza in linea d'aria.
