Prato PO

Region: Toskana · 7 Gemeinden · Einwohner: 245.916

Die Provinz Prato gibt es erst seit 1992, als sie aus der Provinz Florenz herausgelöst wurde, und man merkt es ihr noch an. Es sind insgesamt sieben Gemeinden: Prato, Carmignano, Poggio a Caiano, Montemurlo, Vaiano, Vernio und Cantagallo. Das reicht, um sie zur zweitkleinsten Provinz Italiens zu machen, sowohl nach Fläche als auch nach Zahl der Gemeinden, und zur kleinsten der Toskana. Drei von vier Einwohnern leben in der Provinzhauptstadt, und die Grenze berührt Pistoia, Florenz und Bologna.

Wer herkommt, startet fast immer in Prato, wo sich Bevölkerung und Arbeit ballen und niemand die Absicht hat, einer Postkarte zu ähneln. Der Rest passt in einen Tag: Poggio a Caiano und Carmignano auf der einen Seite, Montemurlo, nach Einwohnern die zweite Gemeinde und trotzdem ein Zehntel der Hauptstadt, dann Vaiano, Vernio und Cantagallo, alle unter zehntausend Einwohnern, wo der Maßstab ein ganz anderer wird.

Prato

Die Gemeinden der Provinz Prato

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🍝 Zu Tisch: Toskana

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Hauptgericht PAT

Bistecca alla Fiorentina Rinderstück mit T-Knochen aus Chianina-Rind, blutig auf der Glut gegrillt

Ein Stück mit Knochen aus der Lende des Chianina-Rinds, blutig auf der Glut gegrillt, ganz ohne Würzung: Firenzes Wahrzeichen-Gericht.

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Dessert IGP

Panforte di Siena Süßspeise aus Mandeln, Kandiertem, Honig und Gewürzen in Scheibenform

Mandeln, kandierte Früchte, Mehl, Honig und Gewürze zu einer flachen Scheibe gepresst: Sienas Panforte hat ein seit 1205 dokumentiertes Rezept.

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Touren, Tickets und Erlebnisse

Provinz Prato

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Veranstaltungen in Prato

Patronatsfest In 31 Tagen 📍 Poggio a Caiano

Der heilige Apostel Matthias, Patron der Medici-Villa

📅 Jedes Jahr am 15. November; der Ort wurde am 14. Juli 1962 eigenständig

Poggio a Caiano feiert am 15. November den heiligen Apostel Matthias. Der Ort wurde am 14. Juli 1962 eigenständig. In den Komplex der Medici-Villa wurden auch Skulpturen aus Livorno und Florenz überführt, darunter Werke im Zusammenhang mit Michelangelos Neuer Sakristei.

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