Fuera del pueblo está Ognissanti di Cuti, iglesia del siglo XI construida en cada una de sus partes sobre las proporciones de la sección áurea: tres naves, medios cañones laterales, cúpulas piramidales. En 1737, cuando derribaron la abadía de alrededor, la cerraron; hoy vuelve a abrir para las fiestas.
El nombre quizá venga de la raíz balt, marisma — por el territorio corren tres torrentes — o de Valentianum, la finca de un Valens; la leyenda, en cambio, cuenta lo de un griego huido de los sarracenos hacia el 845, y por eso en el escudo hay un soldado. Hoy Valenzano, 17.897 habitantes, alberga Tecnopolis, el instituto agronómico mediterráneo y la facultad de Veterinaria de Bari.
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📅 Cada año, el 16 de agosto, con la Procesión de los Misterios el Viernes Santo
Valenzano festeja a san Roque el 16 de agosto; el Viernes Santo se celebra la imponente Procesión de los Misterios, que desde 2022 cuenta con unos 52 grupos escultóricos, entre ellos un Cristo Crucificado venerado durante siglos por un histórico milagro.
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Fuera de Valenzano, pero a un paso para una excursión.
