Bessude ocupa un valle del Meilogu, frente al monte Pelau, y su nombre tardó cuatro siglos en fijarse: los documentos escriben Bessute entre el siglo undécimo y el decimotercero, Versute en 1341, luego Versutta y Russette, Berssude en 1388, y solo desde 1430 Bessude. El pueblo vive de la tierra y del ganado; en algunas fachadas hay murales de formato pequeño, y la fiesta de los cicciones defiende una pasta gruesa hecha a mano.
El casco urbano existe desde el siglo decimotercero: fue del judicado de Torres, en la curatoria de Caputabbas, luego de los Doria y de los aragoneses, que lo convirtieron en feudo. En el siglo dieciséis la peste lo diezmó y hubo que repoblarlo; en 1636 entró en el marquesado de Montemaggiore y en 1839 fue rescatado a los Manca, los últimos feudatarios. En el punto más alto está la parroquial de San Martino, a la entrada la pequeña Santa Rughe y más abajo San Leonardo, la más antigua; fuera del pueblo quedan el nuraghe de San Teodoro, la necrópolis de Enas de Cannuja y domus de janas con pinturas rupestres.
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📅 Cada año, el 11 de noviembre
El 11 de noviembre Bessude festeja a su patrón san Martín de Tours; el territorio municipal conserva restos nurágicos, entre ellos el Nuraghe Cannisones.
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