Palau tiene 3.772 habitantes en la costa norte de la Gallura y es el puerto desde el que se va al archipiélago de La Maddalena. Es un pueblo jovencísimo: la primera casa la construyó Gian Domenico Fresi-Zicchina en 1875, y hasta 1959 Palau siguió siendo una aldea de Tempio Pausania. Sus primeros habitantes fueron pastores de Tempio que tenían aquí la casa junto al mar para huir del calor del interior y vigilar sus tierras.
En 1793 la guerra pasó ante estas costas: un jovencísimo teniente llamado Bonaparte intentó ocupar La Maddalena y fue rechazado por los marineros dirigidos por Domenico Millelire, de La Maddalena, que había colocado los cañones precisamente en la costa de Palau, y por los pastores apostados en tierra. En la isla de Santo Stefano todavía se ve la casa que le sirvió de base. Sobre el pueblo se alza la roca del Oso, una colina de granito que el viento ha esculpido en forma de oso: los navegantes antiguos la usaban como referencia, y hoy es el escudo del municipio.
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