La patrona de Pisoniano es santa Victoria (Santa Vittoria), festejada el 9 de julio.
Entre las fiestas del pueblo, una de las más importantes es el Corpus Christi, recordado sobre todo por la infiorata (alfombras de flores). El 5 de agosto se celebra la fiesta de la Madonna della Neve (Nuestra Señora de las Nieves), una recreación histórica en la que al paso de la Virgen se dispara con cañones nieve artificial; la celebración tiene lugar siempre el domingo siguiente. El primer domingo de octubre se festeja la Madonna del Santo Rosario.
