La patronne de Pisoniano est sainte Victoire (Santa Vittoria), fêtée le 9 juillet.
Parmi les fêtes du village, l'une des plus importantes est la Fête-Dieu, connue surtout pour l'infiorata (tapis de fleurs). Le 5 août on célèbre la fête de la Madonna della Neve (Notre-Dame des Neiges), une reconstitution historique où, au passage de la Madone, on tire de la neige artificielle avec des canons ; la célébration a toujours lieu le dimanche suivant. Le premier dimanche d'octobre on fête la Madonna del Santo Rosario.