El patrón de Rosignano Monferrato es san Víctor el Moro (San Vittore il Moro), festejado el 8 de mayo, a quien está dedicada la Chiesa di San Vittore.
En el territorio del municipio se encuentran el Castello di San Bartolomeo y el Castello di Uviglie, además de la Chiesa di San Pietro in Vincoli y la Chiesa parrocchiale di San Martino.