La patrona de Pettineo es santa Oliva, festejada el 5 de mayo en la iglesia a ella dedicada, una de las numerosas iglesias surgidas en el pueblo a lo largo de los siglos junto a la Matrice, San Luca, San Marco y muchas otras.
El núcleo habitado fue fundado por los normandos, que construyeron allí la torre fortificada de Migaido: en el siglo XIII el rey Manfredo de Sicilia concedió el pueblo, entonces llamado Pectineum, a Manfredi Maletta, camarero del reino. La fortaleza de Migaido, alzada en una pequeña colina para controlar las vías y defender la frontera del condado de Geraci, es un raro ejemplo todavía vivo de incastellamento rural: en el siglo XV acogió a exiliados de Negroponto, la isla veneciana caída ante la conquista otomana, que allí reclamaron la liberación de las obligaciones feudales. El pueblo conserva también la Torre di Pettineo, una imponente torre cilíndrica de 13 metros de origen normando, flanqueada por la pequeña capilla de Sant'Antonino que hoy le da nombre.
