Le patron de Prignano Cilento est saint Nicolas de Bari, fêté le 6 décembre.
Le lundi de Pâques, sur la piazza del Plebiscito, une représentation théâtrale en costumes met en scène deux miracles attribués au saint par l'hagiographie officielle, dont le sauvetage du jeune Diodato, enlevé par des Sarrasins.