Le saint patron de Bajardo est saint Nicolas, fêté le 6 décembre, dans l'église San Nicolò di Bari. L'ancienne église paroissiale San Nicolò, dans le chef-lieu, est mentionnée pour la première fois dans un document de 1245 : sa première structure romane fut réinterprétée en style gothique tardif au cours du XVe siècle, puis encore sous des formes du XVIIIe siècle.
Le séisme du 23 février 1887, qui frappa le ponant ligure, provoqua la semi-destruction du vieux bourg et l'effondrement du toit de l'ancienne paroissiale : la tragédie fit 216 morts parmi les fidèles sur les 220 victimes recensées à Bajardo, le bilan le plus lourd parmi toutes les communes touchées de la province. L'effondrement de la toiture permit cependant une découverte architecturale exceptionnelle : des colonnes et les vestiges d'un temple païen sur lequel l'église avait été édifiée. Parmi les ruines, aujourd'hui dégagées et sécurisées, on aperçoit aussi les vestiges de l'ancien château médiéval et une stèle celtique.