Ceretto apparaît dans une charte de 988, qui donne en emphytéose des terres «in loco Cerreto» du monastère San Silvestro. Une route de pèlerinage passait par là, et entre la ferme Olai et le centre du village il y avait un hospitale du Saint-Sépulcre, un de ces refuges pour pèlerins qui jalonnaient les chemins de Rome: en 1905 un tronçon de son empierrement est apparu, avec les galets, les dalles de pierre et les plaques. Du monastère et du château il ne reste rien, mais les noms des ruelles s'en souviennent encore — le château était au bout de ce qu'on appelle la ruelle du Torrione — et via Roma, sur une maison, on voit encore les armes prieurales de l'ordre Mortariense de Santa Croce.
L'église San Pietro fut rebâtie à partir de 1764 sur l'ancienne, et les murs racontent tout: des assises de briques romaines, des maçonneries médiévales, des reprises du quinzième siècle. À l'intérieur se conserve la chambre priorale au-dessus de la sacristie, et un bénitier de marbre rouge au Christ souffrant. À Noël le village se remplit pour la crèche motorisée: plus de deux cents figurines qui bougent, des jeux de lumière et des cascades d'eau, et l'on vient la voir de toute la Lomellina.
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