Le saint patron de Piegaro est le pape saint Sylvestre, fêté le 31 décembre dans l'église qui lui est dédiée. Le nom de Piegaro dérive probablement du latin pleca, « pli », en référence à la conformation du territoire riche en dénivelés.
Le bourg est célèbre pour son ancienne production verrière, que la tradition dit introduite par des artisans vénitiens à la fin du XIIIe siècle, à la suite du décret par lequel la République de Venise bannit tous les fours de la ville, les transférant à Murano en 1292 ; l'ancienne verrerie abrite depuis 2009 le Musée du Verre, tandis que l'actuelle Vetreria Cooperativa Piegarese figure parmi les plus importantes d'Europe. Sur le territoire communal, au lieu-dit Pietrafitta, s'élèvent l'abbaye bénédictine des Sette Fratelli, les ruines d'un couvent franciscain et l'église du XIXe siècle de Santa Maria Assunta, avec un beau crucifix en bois du XVIIe siècle ; non loin se trouve aussi le site archéologique de la Città di Fàllera, un ancien établissement de l'âge du fer.
