La patronne de Francavilla Bisio est Notre-Dame des Grâces, fêtée le 21 mai. L'église paroissiale qui lui est dédiée, de 1950, présente une façade en briques rouges reprenant délibérément le motif du château qui domine le bourg.
L'agglomération est en effet dominée par le château Guasco, construit autour d'un donjon déjà présent au Xe siècle mais ayant fait l'objet d'agrandissements successifs : son aspect actuel, bien que de plan médiéval, résulte de remaniements du XIXe siècle.
