Le patron de Rivalta Bormida est saint Dominique (San Domenico), fêté le 4 août ; pendant les festivités du saint patron se tient la sagra dello zucchino (fête de la courgette), légume typique du village.
La Pro Loco organise plusieurs sagre pendant l'été, dont la célèbre «Rosticciata», qui a lieu depuis plus de quarante ans le dernier samedi de juillet. La commune abrite le Palazzo Lignana di Gattinara.