Borgofranco d'Ivrea

Les balmetti sont des cavités naturelles de la montagne que les habitants ont adaptées au fil des siècles en caves et en garde-manger : à l'intérieur la température reste constante, grâce à une circulation d'air due à des phénomènes géothermiques naturels. Le nom vient de balma, abri sous roche, caverne. Le long de la via dei Balmetti passe la variante canavésane de la via Francigena.

Par là passait aussi la via delle Gallie, la voie consulaire qu'Auguste fit construire pour relier la plaine du Pô à la Gaule. La Doire Baltée coupe le bourg en deux : sur l'autre rive se tient Bajo Dora, commune à part entière jusqu'en 1929, année où elle fut rattachée à Borgofranco. La paroissiale San Maurizio, refaite au dix-huitième siècle, fut consacrée en 1762.