Le saint patron de Pozzomaggiore est saint Georges le Martyr, fêté le 23 avril dans l'église San Giorgio.
Le village est profondément lié à la culture du cheval, au cœur de ses fêtes populaires, et en particulier au culte de saint Constantin : l'Ardia, course de chevaux organisée dans le cadre de sa fête, se tient les 6-7 juillet et 31 août-1er septembre. Le Museo del Cavallo conserve de nombreux outils liés aux soins de l'animal et aux costumes traditionnels. Le territoire conserve aussi le Nuraghe Alvu, le Nuraghe Ruggiu et le Nuraghe Ala.