La sainte patronne d'Alì est sainte Agathe, fêtée le 5 février dans la cathédrale qui lui est dédiée, érigée en 1565 avec le couvent des Capucins voisin, construit en 1574. La façade principale présente un beau portail en pierre locale et conserve à l'intérieur un panneau de la Madone du Rosaire de l'école de Messine (XVIe siècle), orné d'un manteau d'argent, et un crucifix en bois.
Avant la construction de l'actuelle cathédrale, la première église mère du bourg était l'église de l'Immaculée : détruite et reconstruite plusieurs fois au fil des siècles, elle fut renommée Sant'Agata la Vetere après l'érection de la nouvelle cathédrale. Alì entretint pendant des siècles des relations privilégiées avec Messine, qui accordait à ses habitants la jouissance de nombre de ses propres privilèges citadins, renforcées par des liens de parenté entre les familles les plus fortunées des deux villes.
