Baone

Entre le onzième et le treizième siècle les Este, quand ils étaient encore à Este et avant de s'installer à Ferrare, tenaient leur cour dans le château plus sûr de Calaone, pendant les guerres féroces contre Ezzelino et les Padouans. Et en ces années-là, avant que les Padouans ne détruisent définitivement le château, Calaone attira des ménestrels de toute l'Europe, qui montaient jusqu'ici chanter leurs poèmes aux nobles dames d'Este. Sept siècles plus tard, en septembre 1904, sur les collines voisines de Ca' Barbaro, le pionnier Aldo Corazza accomplit ce qui est enregistré comme le premier vol aéronautique italien: quelques centaines de mètres en vol plané, à bord d'un planeur biplan qu'il avait construit lui-même.

Au lieu-dit Salarola, à quelques pas de Calaone, se trouvent les ruines de la première communauté où se retira la bienheureuse Béatrice première d'Este; à Valle San Giorgio se dresse en revanche la Villa Beatrice d'Este, l'ancien monastère du mont Gemola où la bienheureuse passa plusieurs années jusqu'à sa mort — et où se réfugia plus tard une autre Béatrice d'Este, reine de Hongrie, après la mort du roi André deux. Les Ezzelini étaient liés à ce lieu par deux mariages, et l'on connaît leurs propriétés d'ici en détail pour une raison peu réjouissante: elles furent minutieusement établies, recensées et documentées après leur défaite définitive de 1260. Les thermes du Val Calaona furent un important centre de bien-être durant tout le dix-neuvième siècle, mais ils étaient si dégradés au temps de la Grande Guerre que l'établissement ferma en 1921, et depuis cette ressource est restée inutilisée; une ancienne carrière, au contraire, est devenue un jardin botanique. Ce dont Baone est aujourd'hui le plus fier, pourtant, est un légume: en 2018 la commune a institué le registre de la dénomination communale d'origine, et en 2019 le premier produit à y être inscrit a été les bisi, c'est-à-dire les petits pois.