Saint Barthélemy, patron du pays de la Sagra di San Bortolo
📅 Chaque année, le 24 août, avec la Sagra di San Bortolo où l'on cuisine le canard mâle
Salzano fête saint Barthélemy le 24 août avec la Sagra di San Bortolo, durant laquelle le canard mâle est cuisiné comme produit typique. Le village accueille aussi le Carnevale della Monica, défilé de chars allégoriques à l'échelle régionale, et la fête du Filage.
