Le saint patron de Salzano est saint Barthélemy, fêté le 24 août avec la Sagra di San Bortolo, durant laquelle le canard mâle est cuisiné comme produit typique.
Le village accueille aussi le Carnevale della Monica, défilé de chars allégoriques à l'échelle régionale avec figurants costumés et groupes à pied, et la fête du Filage, qui remet en scène le cycle de production de la soie, de la culture des mûriers au tissage, dans le cadre de l'ancienne filature. En novembre se tient la célèbre fête de la Citrouille. Le village conserve le palais Combi et l'église paroissiale Santi Giacomo e Cristoforo.
