Pane di Matera
Semola di grano duro, crosta spessa, forma a cornetto o a pane alto: il pane di Matera ha l'Indicazione Geografica Protetta dal 2008.
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Semola di grano duro, crosta spessa, forma a cornetto o a pane alto: il pane di Matera ha l'Indicazione Geografica Protetta dal 2008.
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