A dodici chilometri dal paese, sull'altopiano di Altojanni, c'è quel che resta di una città medievale sparita: una costruzione difensiva, una chiesa e un gran numero di fosse scavate per tenerci le derrate. Perché si sia svuotata non lo sa nessuno; probabilmente era già finita nel Quattrocento.
Grottole invece è rimasta, e il nome dice il mestiere: dal latino cryptulae, le grotticelle dove si lavorava l'argilla, che qui si lavora ancora. Sulla collinetta della Motta sta il castello che si vuole alzato nell'851 dal principe longobardo Sichinolfo di Salerno; all'inizio dell'Ottocento aveva tredici vani sopra, sei sotto, la stalla e la cantina. Gli abitanti sono 2.371.
chiesa dei Santi Luca e Giuliano · Castello Sichinulfo · riserva regionale San Giuliano e altri 3
Pane di Matera
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Prossimo appuntamento: San Rocco, patrono venerato dopo la peste del 1655, lunedì 16 agosto
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📅 Ogni anno, il 16 agosto
Grottole festeggia san Rocco il 16 agosto; il culto per il pellegrino francese si diffuse dopo la peste del 1655, e la sua chiesa custodisce un enorme polittico secentesco sulle opere di misericordia.
chiesa dei Santi Luca e Giuliano Rudere a cielo aperto dal Settecento: la chiesa più grande di Grottole non ha più il tetto. 
Castello Sichinulfo Sorge sulla Motta, una collina staccata dal paese, e guarda le valli del Basento e del Bradano. 
riserva regionale San Giuliano Sulle sponde del lago è emersa una balena fossile del pleistocene, lunga 27 metri. 
chiesa di Sant'Antonio abate Il santuario sta sull'altopiano di Altojanni, accanto ai resti di una città medievale scomparsa. 
chiesa di Santa Maria Maggiore Alla chiesa madre di Grottole è annesso l'ex convento domenicano; dentro, altari e coro del Settecento. 
Castello di Altojanni Torre, chiesa e fosse per le derrate: quel che resta di una città medievale scomparsa nel Quattrocento. Semola di grano duro, crosta spessa, forma a cornetto o a pane alto: il pane di Matera ha l'Indicazione Geografica Protetta dal 2008.
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Fuori da Grottole, ma a portata di gita.
