Patroni di Cava de' Tirreni sono Santa Maria Incoronata dell'Olmo e sant'Adiutore, festeggiati l'8 settembre: la festa solenne si celebra in questa data, giorno della Natività di Maria, fin dal 1581, per decreto del vescovo Alemagna de Cardona. Nel luglio 1931 papa Pio XI elevò la chiesa a lei dedicata alla dignità di basilica minore, riconoscendone l'importanza per la devozione cittadina.
Fra le manifestazioni religiose e folcloristiche più importanti di Cava de' Tirreni vi sono anche i festeggiamenti in onore del Santissimo Sacramento, noti come Festa di Montecastello: si tengono ogni anno dal 1656, anno in cui ebbero origine, in ricordo di un evento che coinvolse la comunità cittadina in quel periodo. La città conserva inoltre l'Abbazia della Santissima Trinità, fra i principali luoghi di culto della zona, e il Castello di Sant'Adiutore, a testimonianza di un patrimonio storico-religioso stratificato nei secoli.
