Il patrono di Piozzano è il Santissimo Salvatore, festeggiato la prima domenica dopo Pasqua.
Nel comune si trovano anche il Castello di Casanova, il Castello di L'Ardara, il Castello di Montecanino, il Castello di Monteventano, la Chiesa di San Nazaro e Celso e la Pieve di San Vitale martire. Strumento principe di questa zona è il piffero appenninico che, accompagnato dalla fisarmonica e un tempo dalla müsa (cornamusa appenninica), guida le danze e anima le feste.
