Il patrono di Pornassio è san Dalmazzo, festeggiato il 5 dicembre. La chiesa parrocchiale a lui dedicata, nella frazione di Villa, risale al XV secolo.
Il feudo pornassino fu a lungo conteso: alla nomina imperiale che ne rivendicava il controllo reagirono sia i marchesi Del Carretto, che ne avanzavano i medesimi diritti, sia il signore di Garessio Giovanni Scarella. Fu l'intervento diretto del doge di Genova Antoniotto Adorno a riportare una situazione stabile, affidando il feudo agli Scarella sotto il dominio diretto dello Stato genovese; nel 1460 il nobile garessino Giorgio Scarella cedette parte del territorio. Nel Seicento, dopo la riconquista di Pornassio e del suo castello, le autorità genovesi reagirono con violenza a un presunto aiuto degli Scarella ai Savoia: al saccheggio del maniero seguì l'uccisione di un esponente della famiglia, Ottavio Scarella, mentre il 12 agosto 1625 i marchesi Gio Bartolomeo e Luciano Scarella scrissero da Pornassio al Senato della Repubblica per scagionarsi dalle accuse di tradimento. Fra gli altri edifici religiosi del territorio si trova la chiesa dell'Annunziata nella frazione di Ottano, anch'essa quattrocentesca.
