Mendatica

Provincia: Imperia · Regione: Liguria · Abitanti: 205 · CAP: 18025

In ligure il paese si chiama Mendéga, cioè «manda acqua», e il nome dice tutto: qui le sorgenti non mancano. L'abitato è allungato sul pendio e d'inverno il sole lo lascia già nel primo pomeriggio.

Mendatica ha 205 abitanti sotto il monte Frontè, 2151 metri, nel parco delle Alpi Liguri. Le frazioni di quota — Monesi, le Valcona, Le Salse — erano malghe estive dei pastori. Fra il 1928 e il 1950 il comune non esisteva: era stato fuso con Montegrosso Pian Latte.

Curiosità su Mendatica

I patroni sono i santi Nazario e Celso e la festa cade il 28 luglio; la parrocchiale del capoluogo porta il loro nome e l'edificio attuale è stato ricostruito nel Settecento.

La cucina bianca che Mendatica festeggia in agosto non è un'invenzione da sagra: è quello che si mangiava davvero nelle malghe, quando le frazioni alte — Monesi, le Valcone, Le Salse — erano alpeggi estivi e il pomodoro, a queste quote, non arrivava. Latte, formaggi, patate, porri, rape e aglio: ingredienti chiari, da cui il nome.

🎉 Feste e sagre a Mendatica 3

Sagra

Festa della Cucina Bianca

📅 Ogni anno, in agosto

I piatti dei pastori delle Alpi Liguri — sugeli, streppa e caccia là, raviore — serviti fra le piazze e le aie del paese.

Cosa c'è intorno

Distanze in linea d'aria dal centro del paese. Tocca un punto per aprirne la scheda.

Nei dintorni di Mendatica

Le destinazioni raccontate dalla nostra redazione più vicine, con la distanza in linea d'aria.