Pesto alla Genovese
Basilico, aglio, pinoli, pecorino e olio pestati nel mortaio di marmo: la salsa che dal 1863 ha una ricetta scritta, nata a Genova.
Leggi la scheda →Qui il capoluogo non è la città più grande: Imperia dà il nome alla provincia, ma a contare più abitanti è Sanremo. È l'ultimo pezzo di Liguria prima della Francia, con il confine delle Alpi Marittime a ovest e a nord, il Piemonte della provincia di Cuneo più su, Savona a est e il mar Ligure a sud. Il territorio è montuoso e collinare quasi dappertutto: 66 comuni e poco più di 214.000 abitanti, con valli che salgono ripide a pochi chilometri dall'acqua.
Il viaggio resta quasi tutto sul mare: Sanremo per la vita cittadina, Bordighera e Ospedaletti con un passo più lento, Ventimiglia appoggiata al confine francese, Diano Marina all'estremità opposta della provincia. Ma la parte meno battuta è alle spalle della costa: da Taggia o da Camporosso si risale una valle e in venti minuti il mare sparisce dietro le colline.
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La classifica della nostra redazione: i luoghi più importanti dell'area, ereditati dalle guide dei singoli comuni. Vedi le classifiche nazionali →
1 🏰 Castelli e palazzi villa Mariani 📍 Bordighera La casa e l'atelier di Pompeo Mariani, il pittore che fece aspettare la regina dieci minuti.
2 🏰 Castelli e palazzi Villa Regina Margherita 📍 Bordighera La casa che Margherita di Savoia si fece costruire nel parco di villa Etelinda, chiusa dal 2015.
3 ⛪ Chiese e santuari Chiesa della Madonna della Neve 📍 San Bartolomeo al Mare La chiesa di Pairola, col campanile dei Marvaldi durato diciannove anni. Distanze in linea d'aria dal centro del paese. Tocca un punto per aprirne la scheda.
Basilico, aglio, pinoli, pecorino e olio pestati nel mortaio di marmo: la salsa che dal 1863 ha una ricetta scritta, nata a Genova.
Leggi la scheda →🏖️ Mare 8 🏘️ Borghi 3 🍷 Enogastronomia 1 🏛️ Patrimonio UNESCO 1
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📅 Ogni anno, l'11 novembre
Rezzo festeggia san Martino l'11 novembre, con la chiesa parrocchiale del XVII secolo a lui dedicata; il paese fu a lungo conteso fra i marchesi di Clavesana, di Ceva e i Del Carretto, finché nel Quattrocento tornò sotto un'unica signoria.
📅 Ogni anno, l'11 novembre
Seborga festeggia san Martino di Tours l'11 novembre, nella chiesa fondata nella prima metà del Seicento; di fronte sorge il palazzo dei monaci di Lerino, antica sede della zecca locale, oggi ricordata anche dalla singolare storia del «Principato di Seborga».
📅 Ogni anno, il 26 novembre; a Porto Maurizio si festeggia anche san Maurizio e a Oneglia san Giovanni Battista
Imperia festeggia san Leonardo da Porto Maurizio il 26 novembre, patrono ufficiale del comune dal 1991; nella sua storia, però, i due rioni che formano la città, Porto Maurizio e Oneglia, conservano ciascuno il proprio patrono.
📅 Ogni anno, il 5 dicembre
Pornassio festeggia san Dalmazzo il 5 dicembre; la sua chiesa parrocchiale quattrocentesca sorge nella frazione di Villa, in un territorio a lungo conteso fra i marchesi Del Carretto e i signori Scarella, fino all'intervento diretto del doge di Genova Antoniotto Adorno.