Il 16 agosto si celebra a Paspardo la festa patronale di San Gaudenzio di Novara. Il santo viene tradizionalmente festeggiato ad agosto, perché il 16 agosto è la festa di san Rocco, compatrono insieme a san Lorenzo, anziché il 22 gennaio, come vorrebbe il calendario dei santi: così la gente, specie gli uomini che un tempo andavano a lavorare lontano, una volta rientrata può festeggiare insieme a tutta la comunità.
Il 6 gennaio, per l'Epifania, si teneva il Gabénàt, in cui ci si scambiava, specie fra fidanzati, piccoli doni come frutta secca o mandarini. Il 25 aprile, per le Rogazioni di San Marco, era tradizione compiere la processione fino al Capitello dei Due Pini, presso un altare preistorico.
