Cosa si mangia qui · Poggio Rusco

I piatti tipici di Poggio Rusco

Le specialità da assaggiare qui, con la loro storia.

Dolce PAT

Sbrisolona

Farina bianca e gialla, mandorle, burro e zucchero, che si rompe con le mani: la sbrisolona è il dolce di Mantova, già alla corte dei Gonzaga.

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