Il patrono di Nova Milanese è sant'Antonino Martire, festeggiato la terza domenica di settembre nella chiesa parrocchiale a lui intitolata.
La città ospita ogni anno la Fiera campionaria di Nova Milanese e il Nova Gospel Festival, oltre a diversi premi culturali: il premio letterario «I racconti della memoria», il premio di pittura Bice Bugatti e quello di disegno Giovanni Segantini, e il premio di poesia «Ad Novam». Il territorio comunale conserva anche Villa Vertua Masolo e la chiesa di Santa Maria Assunta.