Mombaruzzo

Mombaruzzo è il comune più orientale della provincia di Asti e sta allungato su un crinale, con le vigne che salgono dai versanti. Uno stemma comunale è documentato qui già nel 1337, ma di quell'insegna non è rimasta nessuna descrizione: si sa che c'era, non che cosa portasse.

Il paese dà il nome ai suoi amaretti, impastati con mandorle dolci e amare, bianco d'uovo e zucchero, e con le armelline, i semi nascosti nel nocciolo dell'albicocca, che aggiungono la punta amarognola. Il vino è l'altra storia: la cantina sociale nacque nel 1887 ed è stata la prima realtà associativa vitivinicola nata in Piemonte.