Rittana occupa quasi per intero la breve valle che porta il suo nome, tributaria di sinistra della Stura di Demonte, e raccoglie più di quaranta borgate sparse sui versanti; in alto la vallata si chiude con i 1796 metri dell'Alpe di Rittana. Una di quelle borgate si chiama Paraloup, che in occitano vuol dire al riparo dai lupi, e a lungo fu poco più di un pascolo d'estate: il nome compare già nel 1307, in due atti firmati dal notaio Amedeus de Paralupo.
Per tutto il Settecento e l'Ottocento ci vissero stabilmente una trentina di persone, tutte con lo stesso cognome, Goletto, e con l'incarico di fornire l'acqua al territorio intorno. Dal settembre 1943 le baite di Paraloup furono la sede della banda partigiana Italia libera, primo nucleo da cui nacquero le brigate Giustizia e Libertà: vi passarono Duccio Galimberti, Dante Livio Bianco, Nuto Revelli e Giorgio Bocca. Abbandonata negli anni Sessanta, la borgata è stata recuperata come luogo di memoria. Nel 1987 il comune fece affrescare da artisti contemporanei le facciate delle case del centro, in omaggio a una vecchia tradizione locale.
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📅 Ogni anno, il 15 gennaio (festa solenne la prima domenica di maggio)
Rittana festeggia il patrono san Mauro il 15 gennaio, con festa solenne la prima domenica di maggio; dal 1987 le facciate delle case del centro sono affrescate da artisti contemporanei.
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Fuori da Rittana, ma a portata di gita.
