Il patrono di Sedilo è san Giovanni Battista, festeggiato il 24 giugno; nel comune si trova la Chiesa di San Giovanni Battista. Le manifestazioni culturali del paese sono principalmente legate alla vita religiosa della comunità, e l'evento di maggiore risalto è la festa in onore di San Costantino Imperatore, che culmina il 6 e 7 luglio con l'Ardia, sfrenata corsa a cavallo presso il santuario a lui dedicato.
Circa otto giorni dopo l'Ardia a cavallo, nell'ottava, o «s'ottada», se ne svolge una a piedi. Tra le altre feste caratteristiche ci sono quella di Sant'Antonio Abate, il 16 gennaio, con un grande falò, in sardo «sa tùva», nella piazza davanti alla chiesa; Sant'Isidoro, il 15 maggio, con la processione accompagnata da carri ornati di fiori e da attrezzature agricole; e San Basilio Magno, il 1º settembre, con la caratteristica sfilata degli asinelli.