I patroni di Cargeghe sono i santi Quirico e Giulitta, festeggiati il 15 luglio.
Dal 2013 al 2015 Cargeghe è stata la sede del Sardinia Reggae Festival, per la sesta, la settima e l'ottava edizione. Nel 2012 il paese ha ospitato le celebrazioni del centenario della nascita del giornalista e intellettuale sassarese Francesco Spanu Satta (1912-1974), di cui la Biblioteca di Sardegna conserva a Cargeghe il Fondo librario. Nel comune si trovano anche una Domus de Janas e le grotte Pesciarzos e della Volpe.