La patrona di Pimentel è la Madonna del Carmelo, festeggiata il 16 luglio; nel comune si trova la chiesa della Beata Vergine del Carmelo.
Nel comune si trovano anche la Domus de Janas di Corongiu I, la seconda necropoli Domus de Janas di Corongiu e la Domus de Janas De S'Acqua Salida - Pranu Efis.