Il patrono di Chitignano è san Vincenzo martire, festeggiato il 22 gennaio; il suo nome compare anche nella dedica della Pieve dei Santi Vincenzo e Pietro.
La Chiesa di Santa Margherita a Rosina, di origine medievale, conserva all'altare maggiore un ciborio cinquecentesco dipinto, opera della bottega di Carlo Portelli e databile alla metà del XVI secolo.