Le patron de Chitignano est saint Vincent martyr, fêté le 22 janvier ; son nom figure aussi dans la dédicace de la Pieve dei Santi Vincenzo e Pietro.
La Chiesa di Santa Margherita a Rosina, d'origine médiévale, conserve sur son maître-autel un ciborium peint du XVIe siècle, œuvre de l'atelier de Carlo Portelli et datable du milieu du XVIe siècle.
