La patrona di Cascia è santa Rita, festeggiata il 22 maggio, il giorno in cui morì. Nacque a Roccaporena, la frazione di montagna a cinque chilometri dal paese, allora uno dei castelli ghibellini del contado di Cascia; le date esatte restano incerte, ma papa Leone XIII, alla canonizzazione, sostenne il 1381 e il 1457.
Della sua vita le fonti antiche dicono poco: l'iscrizione e le immagini della «cassa solenne» del 1457, il Codex miraculorum — l'elenco dei miracoli messo per iscritto dai notai su richiesta del comune di Cascia — e una tela a sei scomparti del 1480 circa. Su quella cassa si legge «quindici anni la spina patisti»: secondo la tradizione devozionale, un Venerdì santo, ritiratasi in preghiera dopo la predica di fra' Giacomo della Marca, Rita ricevette in fronte una spina dalla corona del Crocifisso. Da lì vengono la spina, le rose e le api, i suoi attributi più frequenti.
