Il patrono di Saint-Nicolas è san Nicola, festeggiato il 9 maggio, nella chiesa parrocchiale a lui dedicata, nella località di La Cure: il campanile risale al XV secolo, mentre la cuspide fu aggiunta nel XVII.
Nel 1869, nei pressi della chiesa, fu scoperta una necropoli neolitica: due bracciali rinvenuti nelle tombe a cista sono oggi conservati al museo dell'Accademia di Sant'Anselmo. Sempre a La Cure si trova il Museo Jean-Baptiste Cerlogne, dedicato al sacerdote e poeta valdostano che codificò l'ortografia del patois locale, a cui è intitolato anche un monumento nel bois de la Tour. Il paese è inoltre attraversato dal torrente Gaboé, che ha scavato nel territorio le cosiddette «piramidi di terra», un caratteristico fenomeno geologico.