Patronatsfest
Fest des heiligen Erzengels Michael
📅 Jedes Jahr am 29. und 30. September
Am 29. und 30. September feiert Carpineto Sinello den Erzengel Michael; der Ort bewahrt außerdem das Castello Ducale und den befestigten Weiler Policorvo.
Im alten Schlachthaus, am Anstieg zur Burg, gibt es das Museum des Schweins: es erzählt, wie sich das Tier verhält und wie die Ventricina gemacht wird, die Wurst dieser Gegend, die man trocknen lässt und dann mit gemahlenem Peperoncino verknetet, bis sie rot wird.
Im Ortsteil Policorvo steht ein Dorf aus Mauerhäusern des sechzehnten Jahrhunderts: die Häuser aus Stein und Ziegel dienten als Wehrmauer. Die Burg oben auf dem Hügel ist normannisch, und im fünfzehnten Jahrhundert machte Baron Michele Bassi einen herzoglichen Palast daraus: Böschungsmauern, Bastionen, Kreuzgang und Pferdeställe sind noch da. Der Ort erscheint zum ersten Mal 1156, im Catalogus Baronum, als Lehen des Roberto di Monteferrante.
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