Fiesta patronal
Fiesta de san Miguel Arcángel
📅 Cada año, el 29 y 30 de septiembre
El 29 y 30 de septiembre Carpineto Sinello festeja al arcángel Miguel; el pueblo conserva también el Castello Ducale y el pueblo fortificado de Policorvo.
En el viejo matadero, en la subida del castillo, está el museo del cerdo: cuenta cómo se comporta el animal y cómo se hace la ventricina, el embutido de esta zona que se deja secar y luego se amasa con pimiento picante en polvo, hasta que se vuelve rojo.
En la aldea de Policorvo hay un poblado de casas-muralla del siglo dieciséis: las casas, de piedra y ladrillo, hacían de muro. El castillo de la cima es normando, y en el siglo quince el barón Michele Bassi lo convirtió en palacio ducal: quedan los muros en talud, los bastiones, el claustro y las cuadras. El pueblo aparece por primera vez en 1156, en el Catalogus Baronum, como feudo de Roberto di Monteferrante.
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