Schutzpatron von Melito di Napoli ist der heilige Stephanus Protomärtyrer, gefeiert am Montag nach dem zweiten Sonntag im Oktober. Seine Statue wird in der Kirche Santa Maria delle Grazie bewahrt, an der zentralen Piazza Santo Stefano gelegen: Das Gebäude wurde zwischen 1766 und 1768 von Giuseppe Astarita vollständig mit zentralem Grundriss wiedererrichtet, auf den Überresten einer früheren, baufälligen Kirche, vermutlich aus dem Jahr 987, obwohl auch ein alternativer Entwurf des Architekten Niccolò Carletti vorgelegt worden war. Die konkav-konvexe Fassade ist nach Neapel ausgerichtet, während sie seitlich dem gekrümmten Verlauf der Hauptstaatsstraße folgt und sich so als echtes städtisches Scharnier nach dem Vorbild der Kirche San Carlo alle Quattro Fontane präsentiert.
Das Gemeindegebiet bewahrt zudem die Kirche Santa Maria di Piedigrotta aus dem 17. Jahrhundert und die Colonne di Giugliano, einen geografischen Bezugspunkt am Nordrand des Ortes, an der Grenze zur Gemeinde Giugliano in Campania.
