Der letzte muslimische Herr von Burgio hiess Hamud, und er hielt Roger dem Normannen länger stand als alle anderen. Als er sich 1088 ergab, liess er sich in Sciacca taufen, mit dem König als Paten, und nahm den Namen seines Paten und seines Lehens an: Ruggero Burgio.
Der Ortsname dagegen kommt vom griechischen pyrgos, Turm, und ein Turm steht noch: die Burg über den Häusern, 1981 restauriert. In Burgio werden seit Jahrhunderten Glocken gegossen — die Giesserei Virgadamo ist noch offen — und Keramik gemacht, die das Museum füllt; im Kapuzinerkloster liegen dagegen die Mumien. Es sind 2.780 Einwohner.
Arancina · Pasta alla Norma
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Nächster Termin: Der heilige Antonius Abbas, Patron eines Ortes, wo Ostern mit den „Rigattiate“ gefeiert wird, Sonntag, 17. Januar
Nächster Flughafen: Palermo Falcone-Borsellino, 67 km entfernt
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📅 Jedes Jahr am 17. Januar
Burgio feiert am 17. Januar den heiligen Antonius Abbas; die besonders alten und originellen Riten der Karwoche gipfeln in den Feierlichkeiten zu Ehren des heiligen Märtyrers Vitus und des Evangelisten Lukas, den sogenannten „Rigattiate“, einem religiösen Wettstreit zweier Bruderschaften.
Safranreis, Ragù mit Erbsen und Caciocavallo in einer goldenen Kruste. In Palermo rund und weiblich, in Catania spitz und «arancino»: der Streit ist ernst.
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Außerhalb von Burgio, aber als Ausflug gut erreichbar.
